必需营养元素的基本生理作用

作者:摘自《肥料高效施用技术》一书,姚素梅主编 发布:2021-08-28

各种必需营养元素在作物体内部有着各自独特的作用,其基本生 理作用如下。

(1)构成作物体的基本物质和生活物质结构物质就是构成作物 体的基本物质,如纤维素、半纤维素、木质素及果胶物质等。生活物质则是指作物代谢过程中最为活跃的物质,如氨基酸、蛋白质、核 酸、类脂、叶绿素及酶等。这些物质都是由碳、氢、氧、氮、磷、 硫、钙、铁等元素组成的。

(2)在作物体内代谢过程中起催化作用。大多数微量元素和钾、 钙、镁等,都具有加速体内代谢过程的作用。这些营养元素大多是酶 的组成部分,如钼是固氮酶活性部分的重要组成成分,或是酶的活化 剂;如钾是许多酶的活化剂。

(3)对作物具有特殊的功能钾、钙、镁等在作物体内是活性较 强的元素,在很多方面对作物有特殊功能,能调节细胞的通透性,增 强作物的抗逆性等。


总之,作物体内任何生理生化过程,都不可能由某一种元素单独 完成。由于营养元素具有各自的特殊生理功能和相互作用,共同担负 着各种代谢功能,保证了作物的正常生长发育。